Bolo gelado de Coco Maravilhoso

Bolo Gelado de Coco

Querendo uma receita de bolo gelado de coco para oferecer para a família, amigo ou até mesmo ganhar uma renda extra. Confira tudo isso aqui no Cake Pot!

Quais são os ingredientes para o Bolo gelado de Coco

Ingredientes fáceis para você fazer um delicioso bolo gelado de coco, servir para familiares e amigos ou até mesmo ganhar uma renda extra com essa deliciosa receita.

Ingredientes para o bolo:

  • 4 ovos
  • 2 xí­caras de açúcar refinado
  • 2 xí­caras de farinha de trigo
  • 1 xí­cara de leite de vaca
  • 1 colheres de sopa de fermento

Calda para molhar o bolo gelado de coco

  • 1/2 copo de leite de vaca
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/2 copo de leite de coco

Recheio e cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 latas de leite de vaca
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 200g de coco ralado

Modo de preparo do bolo gelado de coco

Bolo:

Bata as claras em neve;

Acrescente as gemas e bata bem;

Adicione o açúcar, a farinha de trigo e leite devagar;

Acrescente o fermento.

Após assado, corte o bolo ao meio, fure e molhe com a calda.

Calda:

Leve os ingredientes ao fogo baixo até o açúcar dissolver.

Recheio e cobertura:

leva ao fogo o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho e faça um mingau. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite e metade do coco ralado.

Recheie, cubra o bolo, use o restante do coco ralado para decorar. leve o bolo para a geladeira.

Os benefícios do leite de coco

O leite de coco é uma substância branca extraída da polpa de cocos marrons maduros. É usado há anos como ingrediente em bolos, sobremesas, sopas e molhos.

É um componente popular das cozinhas indiana, tailandesa, havaiana e sul-americana. O processo de extração envolve ralar a parte carnuda da fruta e colocá-la em água quente. O creme que se forma na superfície do líquido é coletado para ser usado como creme de coco, enquanto o líquido restante é peneirado e separado da polpa para a obtenção do leite de coco.

Hoje em dia, você pode simplesmente comprar este produto da prateleira de qualquer loja de departamentos. Se você está tendo dores nos ossos ou nas articulações, uma dieta rica em leite de coco e uma visita a um quiroprático em Tustin, CA podem ser ideais para você.

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