Bolo de banana fit

Bolo de Banana fit sem farinha e sem açucar e feito com somente 5 ingredientes e fica delicioso, pode ser vendido em pedaços ou inteiro fica muito gostoso e a turma diet agradece.

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Preparo 15 min Serve até 10 porções Nível Muito fácil

Bolo de Banana Fit

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 4 bananas-nanicas bem maduras (para adoçar o bolo)
  • 4colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1xícaras (chá) de aveia em flocos sem glúten
  • 2colheres (chá) de canela em pó
  • 1colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar orgânico para polvilhar

Modo de preparo

  • 1 Bata os ovos com a banana e o óleo no liquidificador até triturar bem e despeje sobre a aveia misturada com a canela e o fermento, mexendo até incorporar.
  • 2 Disponha em fôrma de cone central (22 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e polvilhada com açúcar orgânico e canela e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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